|
|
Rövarpunsch
Vi har fått mail från Rövarhövdingen Inge i Gillinge:
Här är punsch receptet, någon ville ha det:
Rövarpunsch!
* 1,8 liter vatten
* mät och anteckna nivån
* 0,9 - 1,0 kilo socker samt några kanelstänger tillsättes
* Koka över sakta eld till dess nivån är som före sockertillsatsen
* Låt svalna
* 3x37 cl arrak tillsättes
* 1,2 liter brännvin tillsättes
* En ärta citroncyra tillsättes
* 4 cl cognac tillsättes
* Rör om
* Smaka
Några månaders lagring förbättrar smaken. Sägs det.
Vänligen/ Inge
|